Грибы с говядиной рецепт

Сушеные грибы залить кипятком и оставить на 20 минут или замочить в холодной воде на ночь. С грибов слить жидкость и мелко нарезать грибной настой можно сохранить, процедить и добавить в жаркое при тушении. Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками со стороной 2,5 см.

Говядина с грибами в кремовом сливочном соусе

Рецепт говядины с грибами в сливочном соусе очень прост. Мясо нужно промыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с 2 ст. Убавить огонь и тушить минут. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на отдельной сковороде с оставшимся растительным маслом 3 минут.

Говядину и грибы нарежьте средними кусочками, лук — четвертинками колец. Чеснок измельчите ножом. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Подрумяньте мясо со всех сторон. Выложите на тарелку.

• Жареная говядина с грибами и сметаной
• Говядина хойсин, яичная лапша, китайская капуста, зеленый лук, древесные грибы муэр. Лангет из фарша трески с мятным соусом и мятым картофелем.
• Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
• Подписаться на соцсети.

Тушеная говядина с грибами

Говядину помыть, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать тонкими полосками. В разогретое масло выкладывать небольшими порциями мясо и обжаривать до появления корочки. Когда все мясо будет обжарено, в сковороду отправить лук.

Похожие статьи

• Хаш из говядины пошаговый рецепт
• Икра кабачковая из майонеза и томатной пасты - 3 рецепта салата с кальмарами и грибами : вкусный
• Зразы картофельные с грибами и фаршем рецепт пошагово
• Как мариновать польские грибы рецепт - Как мариновать польский гриб? - Рецепты кулинарии