Запеканка из мяса и сметаны в духовке - Рецепт Картофельная запеканка с мясом и грибами
Запеканка мясная с грибами
Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство. Тем более что все ингредиенты блюда — простые и вполне доступные! Да и с воплощением рецепта в жизнь сложностей никаких не предвидится: варим картофель, готовим из него пюре, отдельно обжариваем фарш с овощами и затем выкладываем составляющие запеканки слоями в форму.
Максим Игнатов. Готовим с Калниной Натальей. Картофельная запеканка с фаршем: ужин на каждый день из минимума продуктов. Домашняя еда и выпечка.
- Ингредиенты
- Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле.
- Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Здравствуйте, поварята!
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food.
- Состав / Ингредиенты:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Главная страница » Запеканки » Картофельная запеканка с грибами. Картофель, картошка, картошечка….
Для такой, в своем роде, мясной запеканки выбирайте мясо с прослойками жира, чтобы готовое блюдо получилось сочнее. Свиную мякоть у нас была бескостная грудинка порезать небольшими кусочками. Сложить мясо в миску, приправить по вкусу черным молотым перцем и перемешать. Грибы для запеканки взяли из собственных запасов, подготовленных по этому рецепту. Замороженные грибы предварительно разморозить и откинуть на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю влагу. Если у вас свежие грибы, то их надо перебрать, подрезать и почистить ножки, протереть влажной салфеткой шляпкой.
