Свинина с грибами и с сыром в духовке рецепты простые и вкусные
Грибы с сыром
Вторая половина осени — время затяжных дождей, пробирающих до костей ветров, первого снега. Так хочется, возвращаясь с улицы, сразу же окунаться в тепло и домашний уют. Как водится, в таких случаях помогает приготовленная с любовью еда: согревающая, насыщенная, сытная.
Свинина с картошкой и грибами в духовке. Мясо и овощи получаются очень мягкими. Майонез придаёт блюду дополнительную сочность, а расплавленная сырная корочка отлично дополняет вкус.
- Об авторе кулинарного блога
- Сегодня вашему вниманию будет представлено блюдо из категории «вкусно, сытно и просто» — мясо с грибами и сыром, приготовленное в духовке. Это один из самых лучших вариантов термической обработки мяса — оно получается особенно сочным, нежным и мягким.
- Свинина с шампиньонами в кулинарии разных стран считается одним из самых удачных сочетаний продуктов.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.
- Как приготовить мясо с грибами в горшочках
- Непонятно, как лучше назвать это блюдо — «мясо с грибами на сковороде» или «грибы с мясом на сковороде»? Потому что здесь оба ингредиента: и грибы, и свинина — главные.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами. Смешайте всё с майонезом, посолите и поперчите.
Эту закуску я делаю уже несколько лет почти на все праздники. Подкупает простота приготовления шампиньонов с сыром в духовке и доступность ингредиентов. Кроме того, грибы в таком исполнении имеют свою особенность: их вкус меняется в после остывания. В горячем виде они могут подаваться как самостоятельное блюдо, а в холодном превращаются в прекрасную закуску. Если на Новогоднем столе планируется присутствие крепких алкогольных напитков, то гарантирую, что шампиньоны с сыром разберут одними из первых.
