Рецепты тонкого теста для пиццы на кефире - Пицца на кефире, рецепт с фото
Перед замесом теста слегка подогреть кефир и перелить в миску. Добавить соду и перемешать. Кефир заметно вспенится, увеличится в объеме.
Тесто на пиццу на кефире
Оставьте фотоотзыв. Любимое тесто для пиццы. Ингредиенты муки гр. Не подошли ингредиенты?
Кулинарния » Выпечка » Пицца. Домашняя пицца с колбасой и сыром — отличное решение для дружеских вечеринок или семейных праздников, ведь процесс приготовления вполне прост, а итоговое блюдо получается вкусным и сытным. Казалось бы, нет ничего проще: раскатать круглую лепешку и выложить начинку. Однако и здесь есть свои нюансы! Самое важное — правильно сделать основу, а именно тонкое итальянское тесто. Рассмотрим подробно как приготовить домашнюю пиццу и непосредственно как замесить безупречное тесто.
Тесто для пиццы без дрожжей является одним из самых простых рецептов приготовления основы для этого итальянского блюда. Оно готовится очень быстро и из подручных ингредиентов. В качестве начинки, можно использовать абсолютно разные ингредиенты и в итоге получится очень вкусная и пышная пицца, которую можно будет подать на обед или ужин. Очень интересный вариант теста для пиццы, не требующий ни дрожжей, ни даже яиц. В процессе замеса в тесто вводим кипяток — технология чем-то напоминает приготовление заварного теста.