Приготовление блюда из щуки рецепт

Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это! Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.

Щука в духовке

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Среди самых популярных в русской кухне пресноводных рыб особое место занимает щука, и занимает по праву. Вкусное нежирное щучье мясо, будучи правильно приготовленным, получается удивительно нежным и деликатным. Небольшая загвоздка таится здесь же, именно из-за предельно малого содержания жиров в щучьем мясе, обусловленного подвижным образом жизни этой хищной рыбы, щука требует несколько более замысловатых и сложных способов кулинарной обработки, нежели большинство других популярных видов речной рыбы. Именно умелое приготовление позволяет полностью раскрыть всю гамму вкусов и подчеркнуть особый аромат щучьего мяса, добавив готовому блюду сочности и нежности.

• Подпишитесь на нас в социальных сетях:
• Аксакова «Записки об ужении рыбы». Щука , особенно крупная, является самым прожорливым, если так можно выразиться, хищником наших водоемов.
• Если вам посчастливилось словить щучку на речке или на базаре, то советую приготовить эти удивительные, необычайно нежные и сочные котлеты из щуки, которые буквально тают во рту. Итак, рассказываю рецепт.
• Автор: Юлия Манукова, Кулинарный редактор Food. Все о еде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Как-то раз принес муж две огроменные щуки Вот хочу такой рыбки. Пожарила я ему на следующий день одну рыбину, все пальцы исколола, пока чистила

Похожие статьи

• Из чего сделать камеру видеонаблюдения
• Пошаговые рецепты приготовления салатов простые и вкусные
• Рецепты низкоуглеводных блюд
• Рецепты из манки блюд простые и вкусные