Как сделать капустную запеканку в духовке - Капустная запеканка в духовке рецепт с фото
У меня осень неразрывно связана не только с опавшими листьями и гроздьями рябины, но и с простой белокочанной капустой. В детстве в доме готовилось очень много блюд именно с капустой и из капусты. Бабушка моя готовила просто волшебно. Её рецептами разжиться хотели все соседи, но не всем везло.
Капустная запеканка в духовке
Запеканка из тушеной капусты с фаршем и сыром в духовке — нежное и сытное блюдо, которое обязательно стоит приготовить. Покупая белокочанную капусту, обратите внимание на кочан этого овоща. Он должен быть упругим, плотным, не треснувшим. Листья должны быть нежными, не толстыми, однородными со свежей зеленой окраской. Кочерыжка также не должна быть толстой.
Заливка из яиц со сметаной отлично дополняет овощной вкус. Добавьте немного пряной руколы и орешков при подаче. Получится ещё вкуснее.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.