Как быстро и вкусно приготовить рыбу на сковороде - Как быстро и вкусно приготовить рыбу на сковород

Морской окунь на сковороде в сливочном соусе с базиликом понравится даже тем, кто обычно прохладно относится к рыбе. Все дело — в удивительно нежном вкусе блюда, который буквально продвигает его на более высокий уровень, едва ли не ресторанный. Благодаря ароматному базилику и петрушке, соус становится приятно пряным, потому очень гармонично дополняет рыбное филе. Вот увидите: всем понравится!

Как вкусно приготовить жареную рыбу: главные секреты

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная рыба в сковороде Приготовил : Юлия Мальченко.

Вкусно и полезно. Как за 5 минут приготовить вкусную рыбку. Рецепт из Крыма для мелкой рыбы, Самое простое приготовление на сковороде. Крымский рецепт для приготовления некрупной рыбёшки, которая съедается так, что Называется "Шкара".

Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки. С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот, не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной, но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой. Начнем с выбора рыбы. Не каждая рыба годится для жарки. Например, подавляющее большинство сортов морской рыбы в этом случае не подойдут.

Похожие статьи

• Декоративно Как приготовить филе из курицы в домашних условиях - Картошка жареная, рецепты с фото на
• Жаркое из свинины с картошкой рецепт на сковороде
• Рецепт приготовления лосятины в духовке
• Пирог дрожжевой с рыбными консервами рецепт пошагово в духовке