Торт из хвороста рецепт
Рецепты сладкой выпечки
Рецепт появился еще в средние века, но популярным стал в храмах и монастырях, тесто получалось тонким, легким и хрустящим. Хворост -вкусная выпечка, главный ингредиент изделия-мука. Раньше его делали на каждый праздник и выкладывали на красивое блюдо, я сегодня его дарят очень редко.
Canim Поваренок 1 уровня. Сегодня мой дебют. Посмотрев рецепты хвороста а их тут немало , решила выложить свой. Этот рецепт мне достался от моей соседки, собственно так он и записан в моей книге рецептов. Категория: Десерты Печенье. Кухня: Русская.
Муки уйдет у всех по-разному. Ориентируйтесь по плотности теста - оно не должно прилипать, но не забивайте мукой. С тестом проще работать, если после замешивания оставить его под пленкой отдыхать минут на Оно будет эластичнее. Отправляем в раскаленное масло и жарим со всех сторон. Посыпаем готовый хворост сахарной пудрой и подаем.
