Рецепты жареный судак
Судак жареный на сковороде. Рецепт
Судак по-польски был очень популярен в нашей стране в х прошлого века. Это блюдо подавали и в ресторанах разного уровня, и в домах отдыха, и даже в хороших заводских столовых. Однако почему судак в соусе со сваренными вкрутую яйцами именуется «польским», достоверно неизвестно, хотя некоторые утверждают, что в старой кухне этой страны действительно было похожее блюдо. Как бы то ни было, на такое рыбное горячее стоит обратить внимание: оно вполне бюджетное и вкусное. Подавать ли судак по-польски на праздничный стол, решать только вам, но предложить близким на ужин точно можно.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Судак на сковороде Приготовил : Даша Петрова. Блюдо: Горячие блюда.
- Жареный судак
- Ольга-ОМС Поваренок 2 уровня.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Основные блюда.
Судак — это нежирная, низкокалорийная рыба, белого цвета. Люблю эту рыбку за её потрясающий вкус и за то, что в ней мало костей, в основном они большие. Как пожарить судака на сковороде смотрите в нашем пошаговом рецепте с фото. Тушку судака очистить от чешуи и внутренностей, помыть. Нарезать кольцами толщиной см. Затем посолить, поперчить по вкусу.
