Рецепт тортов в домашних условиях прага - Торт Прага - лучший рецепт торта с фото Чудо-Повар
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей.
Лучшие советские торты
Приносит муж домой торт и спрашивает жену: - Дорогая, тебе на сколько частей разрезать, на восемь или на четыре? Тесто Яйца взбить с сахаром не сильно, ложкой. Всыпать промытый и высушенный изюм, измельченные в мясорубке орехи, мед, муку, соду. Изюм можно и не высушивать, а просто хорошо слить воду после мытья. Орехи лучше не перемалывать в мясорубке, а потолочь или мелко порезать.
Торт «Птичье молоко» — это нежный торт из легкого и воздушного суфле на коржах из сдобно-сбивного теста, покрытый простой шоколадной глазурью. Торт впервые подали в Московском ресторане «Прага» в году, и за тортом сразу выстроились очереди. Сейчас сложно найти оригинальный рецепт, а воспроизвести технологию производства торта «Птичье молоко» в домашних условиях и вовсе не получится. Многие заменяют агар-агар желатином или готовят суфле с манкой.
- Ингредиенты для «Торт «Прага» по-домашнему»:
- Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную.
- Один из самых старинных и самых симпатичных способов украшения еды.
- Спасибо за рецепт. Торт приготовила.
- Какой торт приготовить на Новый год
- Столетняя история торта «Наполеон». Победа над Наполеоном Бонапартом на территории России произошла в году.
- Новогодний стол сложно представить без новогоднего торта.
- Советские торты — это действительно застольная радость. Она хоть немного компенсировала общий продуктовый дефицит и создавала образ «сладкой» социалистической жизни.
- Ингредиенты для «Торт "Птичье молоко"»:
- Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно!
- Прикольный тортик,только я добавила пачку 10 гр разрыхлителя,чуть больше муки и тесто разделила на два раза,все очень хорошо пропеклось,а начинку сделала из кокосовой стружки,сверху шоколадом полила,очень вкусненько вышло. Рецепт неплохой, но для такого количества очень много жидкости.
- На чтение 4 мин.
Завершить вкусный конкурс от ТМ «Haas» я хочу любимым с детства тортом. Легендарная «Прага», нежная, сочная, шоколадная — была и остается популярной классикой! Не замахиваюсь на ГОСТовское исполнение, просто хочу угостить вас своим вариантом. Готовлю именно так уже лет Категория: Десерты Торты Бисквитный торт.
Похожие статьи
- Фото дизайна маленькой спальни 9 кв.м - 100 лучших идей: спальня 9 кв. м на фото - Ремонт без пробле
- Ленточки на домашний очаг
- Как сделать лимонад в домашних условиях с содой - Копченая курица в домашних условиях / Простые реце
- Торт с мастикой с цветами - Украшение тортов и работа с мастикой. Процессы Мастер-классы