Рецепт сосисок с сыром
Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский. Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»! Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона. Много сосисок есть не стоит, так как это не полезно!
Макароны с сосисками и сыром
Что делает нежные сосиски еще нежнее? Конечно, сыр! В каждой из этих сосисок-малышек его достаточно, чтобы ваше блюдо получилось еще вкуснее и аппетитнее.
Из указанного количества ингредиентов получается 3 -5 порций. Сыр натереть на мелкой терке. В сосисках сделать надрез. Нафаршировать сыром. Выложить в форму для запекания. Посыпать красным перцем.
Такие макароны с сосисками и сыром, разумеется, не претендуют на принадлежность к высокой кухне, но нравятся многим именно за счет своей простоты и доступности. Конечно, когда есть время, мы можем себе позволить от души поколдовать на кухне. Но иногда его нет, да и сил стоять у плиты тоже.