Рецепт овсяного киселя для кишечника - ЭЛЕКСИР МОЛОДОСТИ
Эликсир "Молодость"
Любимое диетическое блюдо готовят по старинным и современным рецептам для пользы и удовольствия. Утолить голод приятным перекусом, справиться с болезнями и получить заряд бодрости позволяет традиционный русский кисель домашнего или промышленного приготовления. О киселе упоминал древний автор в русской «Повести временных лет» более тысячи лет назад. Напиток русских богатырей употребляли перед битвой.
Этот рецепт мне достался от бабушки. Она прожила до 98 лет и в этом возрасте оставалась подвижной и здравомыслящей. Так вот, она три раза в год весной, летом и осенью пила этот эликсир. Готовить его так: тщательно промыть г овса, залить 6 л кипятка и варить, пока не останется 3 л жидкости. Затем отвар процедить, добавить в него г меда и вскипятить еще раз. Остудить, перелить в бутылки с плотными крышками и хранить в холодильнике.
Имбирь точнее, корень имбиря обладает уникальным сочетанием вкусовых и лекарственных свойств, подобных сочетаний нет ни в одной другой специи. Он обладает сильным антиоксидантным защитным и успокоительным действием. Имбирный напиток, например, укрепляет иммунитет, благоприятно влияет на пищеварительную систему. Его надо пить маленькими глотками в перерывах между употреблением пищи.
