Рецепт фасолевого супа пошагово
Классический фасолевый суп из красной фасоли
Этот густой и сытный суп можно приготовить в кемпинге или на днёвке в многодневном походе. Он требует много времени для приготовления, но способен отлично восстановить силы и наполнить организм энергией перед трудными переходами. Категория: блюда из овощей. Капуста "провансаль" Постный огуречный соус с луком Борщ с грибными голубцами, постный стол Постный гороховый кисель Картофель по-сибирски.
Категория: блюда из овощей. Салат из граната и лука Монастырская кухня: капуста по-гречески и манник Салат из моркови с фруктами Салат из одуванчиков с огурцами и морковью Пирог из тыквы. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК. Тёмная тема:.
- Немного обо всём
- Фасолевый суп с курицей словно специально создан для холодных дней: он не только насыщает, но и отлично согревает. Готовится это первое просто и не слишком долго бульон в данном случае не нужен , что является неоспоримым плюсом для каждой хозяйки.
- Главная Рецепты Супы Постный фасолевый суп.
- Суп может быть приготовлен как из сухих бобовых, так и из спаржи зеленых стручков фасоли. Да и цвет сухой фасоли может быть как белый, так и красный.
Суп из красной фасоли
Чтобы фасоль не получилась жесткой, неприятной на вкус, ее надо замачивать на 8 — 12 часов в предварительно прокипяченной и хорошо охлажденной воде. Желательно поставить замоченную фасоль в холодное место. Затем на очень медленном огне доводить до кипения под плотно закрытой крышкой, избегая в течение всей варки бурного кипения достаточно 2 — 3 минуты бурного кипения, чтобы фасоль стала жесткой. С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая.
