Разные блюда из яиц рецепты
Блюда из яиц - список и рецепты для завтрака, обеда и ужина
Еще древнему человеку были известны птичьи яйца. Пока не было огня, человек их ел сырыми. Когда научились добывать огонь, яйца стали варить и жарить. Сегодня в кулинарии есть целая глава, посвященная блюдам из яиц. И ничего удивительного тут нет, ведь блюда из яиц получили огромную популярность, потому что это вкусно и питательно.
Сегодня Всемирный день яйца — одного из базовых и, пожалуй, самого популярного продукта для сытного завтрака: если он не главный герой блюда, то часто используется как склейка — в блинах, оладьях, сырниках и запеканках. Праздник появился в году — на Венской конференции Международная комиссия по яйцам решила отдать продукту каждую вторую пятницу октября. Яйца популярны еще с доисторических времен. Считается, что именно из-за них около 9,5 тыс. После продукт распробовали на вкус шумеры и египтяне — в XV веке до нашей эры туда завезли кур; а еще через семь веков — в Грецию, где до этого разводили только перепелок.
Предлагаем приготовить на завтрак полезный и невероятно симпатичный на вид омлет с брокколи на сковороде. Правда, его придется готовить на несколько минут дольше, чем простой омлет, поскольку любые дополнительные ингредиенты надо сначала обработать нарезать, поджарить или отварить, как в нашем случае , а потом уже перемешать с яичной массой. Но это не должно вас остановить!
