Пышный бисквит рецепт в мультиварке редмонд
Бисквит в мультиварке
У большинства людей мультиварка ассоциируется с кухонным прибором, упрощающим приготовление супов, каш и других горячих блюд. И действительно, она хороша тем, что с ней можно без лишних усилий сделать узбекский плов, идеальную овсянку, творожную запеканку и т. Но стоит знать, что десерты и выпечка в мультиварке получаются не менее вкусными. Правильный выбор мультиварки поможет меньше времени проводить у плиты: вам нужно будет лишь загрузить все ингредиенты в чашу, запустить нужную программу и установить время приготовления. Устройство оснащено 17 автоматическими программами, которые помогут быстро сделать завтрак, обед и ужин на всю семью.
Бисквит — кондитерское тесто, изготавливаемое из муки, сахара и яиц. Использовать готовый бисквит можно не только для приготовления тортов, но и для пирожных, а также вкусных десертов. Для получения бисквита более пышного и высокого чем обычно, нужно просто отделить желтки и белки и также отдельно из взбить с добавлением сахара до увеличения в раза. После чего добавив в желтки муку, а только потом ввести в пышную массу взбитые до пиков белки. Знающие кондитеры говорят, что при таком приготовлении бисквит будет намного лучше по своим качествам. Получится пышнее, выше и пористее.
Сегодня делаем бисквит для торта пышный в мультиварке. Самое время освоить этот рецепт, если по каким-то причинам у вас не выходит приготовить бисквит в духовке, или, если на дворе лето и раскалять кухню дополнительно не хочется. Мультиварка сделает всё без шума и пыли : , то есть без лишнего жара и необходимости контролировать процесс. Приготовление бисквита для торта в духовке уже рассматривалось в этой статье. Если появится желание, ознакомьтесь, там всё подробно и пошагово описано, поэтому хороший результат гарантирован. Ну а если мультиварка - ваше всё, то приготовьте бисквит в мультиварке пышный и воздушный.
