Пирог с яблоками на простокваше рецепт пошагово в духовке

Если для приготовления классической шарлотки используется бисквитное тесто, то в этом рецепте Евгений Клопотенко рекомендует добавить обычный кефир. Известный украинский шеф-повар делится рецептом воздушного и вкусного яблочного пирога.

Воздушный пирог на кефире с яблоками без яиц

Для многих людей шарлотка ассоциируется с детством, проведенным у бабушки в деревне. Ведь это именно тот пирог, аромат которого всегда распространялся по всей кухне в момент созревания яблок. Сделать этот десерт можно очень просто. Главное — знать несколько секретов, благодаря которым он получается высоким и пышным. Приготовить вкусную шарлотку можно не только легко, но и невероятно быстро. Особенно, если под рукой будет проверенный рецепт, с которым пирог обязательно получится невероятно воздушным.

Автор рецепта Наталья Клевер , готовим новые последние рецепты Натальи с ее ютуб видео канала "Быстрая Кухня". Пошаговый рецепт » Наталья Клевер. Пирог с яблоками в духовке на кефире. Наталья Клевер Десерты и выпечка Сладкие пироги.

Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут. Цедру цитрусовых можно не натирать на терке, а срезать ножом и мелко порубить. Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак.

Похожие статьи

• Пирог дрожжевой с рыбными консервами рецепт пошагово в духовке
• Торт с йогуртовым кремом пошаговый рецепт
• Лепим из теста фигурки пошагово - СОЛЁНОЕ ТЕСТО. ЛЕПКА ИЗ СОЛЁНОГО ТЕСТА. ВКонтакте
• Блины на кефире с кипятком рецепт пошагово без соды