Осетинская кухня рецепт
![Осетинская кухня - рецепты осетинской кухни осетинская кухня](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-95ffa6fa77cce15b061a79ed1bd1506a.jpg)
Блюда осетинской кухни
Домашнее осетинское пиво такой же традиционная часть национальной кухни, что и тамошние знаменитые пироги. Осетинское пиво - это священный напиток, когда его готовят, молятся богу. Это сытное блюдо, которое подают вместе с солеными огурцами и овощами. Готовится оно очень легко и просто. Еще не знаете, что такое кабускаджин в домашних условиях?
![Новинка 19.4.2024](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140702130221/140710125128/p_O.jpg)
![Специи осетинской кухни](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/cat/u-2c757b2ebd1ba38c34c5b7bb65ca5b14.jpg)
![Край изобилия](https://south-ossetia.info/wp-content/uploads/2016/09/00021343.jpg)
![Сезонное меню](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/61/14/2018/05/31/99c540_origin.jpg)
![Вечные ценности осетинского народа](http://cs01.services.mya5.ru/DwABAIQAzQUKAc0DKv_D-w8/XliVCZndUTnr3_f2TlBqUw/sv/image/34/74/d1/689609/102/ОСЕТИНСКИЕ СУПЫ.jpg?1541546084)
![Популярные рецепты](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/02/Osetinskij-pirog_siteWeb.jpg?v=1612955383)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях:](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/07/210_1657030647-scaled-e1657030704858-1280x640.jpg)
В последнее время многие полюбили осетинский пироги с разнами начинками. Сегодня я с вами поделюсь рецептом очень вкусного пирога, в Осетии его называют «Кудурджин». Начинка в этот пирог готовится из. Сухие дрожжи «Саф-Момент» я использую уж много лет и, кажется, сегодня я узнала, сколько лет они меня выручали и помогали выпекать легкие, воздушные пироги и куличи. Ни разу они меня не подвели, я. Цахтон — это классический соус осетинской кухни.
![Примите участие в опросе! Осетинская кухня — 21 рецепт с фото. Блюда осетинской кухни](https://i.ytimg.com/vi/oGKLUjkg1Bo/hqdefault.jpg)
![Голосование осетинская кухня национальные блюда рецепты с фото | Дзен](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogosetchermbrinz/mm00.jpg)
![Осетинская кухня: рецепты, традиции, специи Осетинская кухня, 54 рецепта, фото-рецепты](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/2018/September/9c69793d127294b55f52a55044be5840deb8aac7562fbdcffa9fc7808aa6dd77.jpg)
![Закуски и первые блюда Осетинская кухня, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»](https://img.povar.ru/mobile/fd/e9/1d/d3/kabuskadjin-113719.jpg)
![Осетинская кухня Особенности осетинской кухни, традиции и рецепты | Блог Gusto](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Fydzhin_cross-section.jpg/220px-Fydzhin_cross-section.jpg)
![Осетинская кухня, вкусных рецептов с фото Алимеро](https://i.pinimg.com/474x/fb/fa/a0/fbfaa08a584e190dea98d405c9917739.jpg)
![Осетинская кухня: лучшие рецепты, с которыми у вас попросят добавки](https://tanci-kavkaza.ru/wp-content/uploads/2017/01/osetinskaya-baranina.jpg)
![Рецепты - Осетинская кухня](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131090525/131116193708/p_O.jpg)
![Осетинская кухня: пошаговые рецепты с фото для приготовления в домашних условиях](http://img-fotki.yandex.ru/get/9818/106993455.102/0_adb2c_f4537072_XL.jpg)
![Осетинская кухня: все о пирогах и душистых пряностях](https://natlibraryrm.ru/wp-content/uploads/2022/08/2-2.jpg)
Это блюдо — очередной микс разных кухонь: иранской, кавказской и корейской. Блюдо готовил весной. У меня дома на окне как раз «подошла» рассада острого перца, а с Кавказа привезли свежайшую черемшу это самый ее сезон! Здесь также использована харисса — это соус-паста из смеси красного острого перца, чеснока, оливкового масла и специй, некий аналог нашей абхазской аджики. Харисса широко применяется в турецкой, арабской кухне и израильской кухнях. Подайте этот соус к мясу и ощутите всю остроту и пикантность кавказкой кухни.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/151115183326/151124181054/p_O.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/fV9xLa4N-UU/maxresdefault.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/04/20210331_194245.jpg)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Fydzhin_cut.jpg/220px-Fydzhin_cut.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f4b72488-ab73-4ead-beef-63147d9f3366/f4b72488-ab73-4ead-beef-63147d9f3366.png)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Ossetian_pirogi_are_put_in_the_center_of_festive_table.jpg/1200px-Ossetian_pirogi_are_put_in_the_center_of_festive_table.jpg)
![](https://club-voshod.com/files/materials/227/group_cf/nacionalnaya_kuhnya_osetii_palchiki_oblijesh_2_1.jpg)