Молдавская чорба рецепт

Молдавские супы, как и все блюда молдавской кухни, очень необычны и чрезвычайно полезны. Они появились под влиянием греческой, турецкой, русской и украинской кухни, но при соединении привычных ингредиентов получился совершенно неожиданный результат: нежные, кисловатые, освежающие и очень вкусные и сытные супы. Самые известные из молдавских супов — это чорба и зама. Если вы еще не знакомы с кухней солнечной Молдавии, то начните с супов.

Молдавская чорба с фасолью из телятины или молодой баранины

Чтобы приготовить Молдавская чорба с фасолью из телятины или молодой баранины необходимо Мясо нарезать небольшими кусками и положить в кастрюлю. Добавить луковицу, корень петрушки, лавровый лист, перцем горошком и гвоздику. Залить содержимое кастрюли водой, довести до кипения и снять пену. Варить бульон на небольшом огне 20 минут. Затем добавить морковь, нарезанную ломтиками, и томить почти до готовности еще минут.

Чорба Молдавская. Мясо гр. Мясо тщательно промыть, залить холодной водой, сварить и выложить на тарелку. Фасоль, корень сельдерея, петрушки, помидоры и морковь нарезать соломкой, залить готовым бульоном и поставить на огонь Classic food.

• Новинка 19.4.2024
• Главная » Рецепты » Первые блюда » Чорба молдавская, готовим вкусно дома. Чорба — это одно из немногих традиционных блюд молдавской кухни.
• Оставьте фотоотзыв.
• Чтобы приготовить Молдавская чорба с крапивой и щавелем необходимо
• Рецепт супа Чорба
• Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
• Вкусно делай, Вкусно кушай!
• Предлагаем очень необычный рецепт зеленого молдавского супа с крапивой и щавелем.

Иващенко Татьяна Поваренок 2 уровня. Самые известные из молдавских супов — это чорба и зама. Если вы еще не знакомы с кухней солнечной Молдавии, то начните с чорбы.

Похожие статьи

• Плацента по молдавски рецепт
• Как обновить старый рюкзак
• Как продать ваз на запчасти
• Елка на стене дизайн - 15 идей для творческой новогодней ёлки