Квадратный тандыр
Думаю что в покупных тандырах всё будет совсем по-другому. Я же покажу вам другую, очень дешёвую, но отлично работающую версию. Ну и, фото для затравки Началось всё с того, что мне нужен был битый кирпич, чтобы немного приподнять уровень земли на выезде из дома.
Квадратный тандыр
В конструкция печи имеется большое внутреннее отделение — топливник. В него загружаются дрова на 1—2 часа. Также установлен дымоход с шибером заглушкой для отвода продуктов горения.
Изготавливаем квадратный тандыр
Кто не любит ароматные восточные блюда? В тандыре шашлык, самса, нежное запеченное и тушеное в собственном соку жаркое получаются непередаваемо. И чтобы побаловать себя, совсем не обязательно заказывать еду из ресторана — достаточно сделать тандыр из кирпича своими руками прямо возле мангала.
435 | Тандыр из кирпича 75 фото. | |
10 | Печь под казан предназначена для приготовления пищи под открытым небом. | |
306 | Тандыр на даче своими руками 71 фото. | |
278 | Родом она из Средней и Центральной Азии. Благодаря своим уникальным качествам тандыр заслужил популярность во всём мире. | |
184 | Давно хотел сделать тандыр, благо шамотного кирпича было навалом. | |
35 | Разместите заявку и поставщики сами сделают вам предложение! Большой каталог товаров и услуг от поставщиков из России. |
Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки. Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо.