Куриные ножки в горчично медовом соусе в духовке рецепт
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов.
Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке
Горчично-медовые куриные окорочка, запечённые в духовке. Натрите мясо смесью мёда, горчицы, чеснока и специй, и оно получится просто потрясающим. Такое блюдо подойдёт и для праздника, если подать его с интересным гарниром. Взбейте мёд, горчицу и оливковое масло. Добавьте соль с перцем, паприкой и измельчённым чесноком.
Наверное, каждый из нас, хотя бы раз в жизни задавался вопросом о том, как приготовить куриные ножки в духовке. На сегодняшний день известно несколько тысяч всевозможных маринадов для куриного мяса, начиная от простых и доступных и заканчивая сложными и экзотическими. Сегодня хочу предложить вам приготовить маринад на основе меда и горчицы. Если вы никогда не готовили куриные ножки в медово-горчичном соусе, то обязательно попробуйте. Мед широко используется во многих рецептах маринадов к мясу. В медовом соусе готовят не только утку , но и телятину, свинину и, конечно же, курицу.
Подготовьте небольшую миску для маринада. В миске смешайте оливковое масло, мед, горчицу, соевый соус, лимонный сок. Далее добавьте в маринад соль, черный перец, паприку, чеснок порошок и розмарин. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. Промойте куриные голени, обсушите бумажным полотенцем.