Как сделать коньяк хеннесси в домашних условиях
Как изготовить домашний коньяк Хеннесси? Рецепты из самогона своими руками
Hennessy — один из дорогих коньяков , изготавливающийся во Франции из отборного винограда. Первая бутылка этой марки была выпущена еще во 2-ой половине XVIII века и с тех пор считается эталоном данного вида алкоголя. Сам по себе коньяк — это достаточно крепкий алкогольный напиток, произведенный на основе винограда , уникальность которого заключается в неизменности вкуса, несмотря на то, как давно был сделан. Стоит отметить, что в домашних условиях невозможно приготовить Хеннесси в привычном понимании, но сделать качественный крепкий алкогольный напиток с собственным вкусом и ароматическими свойствам, может каждый. Чтобы получилось поистине первосортное домашнее крепкое, необходимо использовать только хороший алкоголь традиционно это виноградный самогон, прошедший двойную перегонку , соблюдать все пропорции ингредиентов, а также не забывать о выдержке. Приготовление Хеннесси предполагает использование самогона двойной очистки.
Сразу оговорюсь — ни одним из приведенных ниже способов вы не получите «коньяк» в полном смысле этого слова. Впрочем, и то низкопробное пойло, которое продается у нас в магазинах, коньяком не является и являться не может. Однако сделать чудесный, совершенно особенный напиток со своими собственными вкусоароматическими свойствами, который по вкусу очень близко напоминает Хеннеси, вполне можно. Сегодня мы приведем два самых распространенных, тысячекратно проверенных рецепта — самодельный коньяк из самогона на дубовой коре «по-латгальски» и так называемый «деревенский» коньяк на дубовой щепе. Видел что, сравнивать настоящий и домашний коньяк — все равно, что сравнивать живую и резиновую женщину. Такой подход — совершенно неправильный!
Хеннесси Hennessy - марка одного из самых популярных коньяков в мире. Изготавливают его во Франции с года. Приобрести их продукцию можно практически в любом алкогольном супермаркете по цене около рублей за 0,5 литра.
