Как сделать гущу для кваса в домашних условиях
Секреты приготовления кваса в домашних условиях
Первым делом нужно приготовить закваску для кваса из ржаных сухарей. Просто возьмите ломтики ржаного хлеба в нашем рецепте кваса «Русский черный» хлеб С. Пудовъ , нарежьте на продолговатые сухарики и подпеките в духовке, чтобы они потемнели. Готовые сухари сложите в баллон и засыпьте сахаром. Сверху налейте кипяток.
Рецептов кваса в домашних условиях множество. Однако начинать желательно с самых простых. Так, вы сможете добиться хорошего результата и приготовить действительно вкусный напиток. Важно понимать разницу между традиционным исконно русским вариантом из ржаных сухарей либо муки с добавлением дрожжей либо с применением набора в том числе концентратов. Мы расскажем о двух вариантах домашнего квасоварения.
- Основа — квасное сусло
- Белый квас — классический русский напиток, который, в основном, применяли для приготовления тюри или окрошки. Делали его на ржаной закваске, которая когда-то имелась у каждой уважающей себя хозяйки и использовалась для ежедневного выпекания хлеба.
- Дина, Коллекция Рецептов. Очень вкусный хлебный квас на ржаной закваске!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепт хлебного кваса
- Натуральный прохладительный напиток с простой технологией приготовления и легкодоступным составом.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Наверно нет более загадочного напитка чем белый квас.
В такой квас мы добавляем варёное яичко, огурчики, зелёный лучок, иногда колбаску или мясо и кушаем его с жареной картошкой. Не умела его готовить. Но, поехав в этот раз в деревню, решила, что обязательно научусь. Оказалось, ничего сложного.
Похожие статьи
- Как сделать лимонад в домашних условиях с содой - Копченая курица в домашних условиях / Простые реце
- Как в домашних условиях накачать правильно пресс
- Мыловарение в домашних условиях. мыло ручной работы
- Маска против черных точек в домашних условиях желатином - Мастер -классы по ирландскому кружеву Запи