Хачапури ачма рецепт
Хачапури ачма
Ачма — грузинский слоёный пирог с сыром. На разрезе ачма похожа на кружева, потому, что пирог делается из многих слоев тончайшего пресного теста и сыра, чаще, имеретинского или сулугуни. Это сытное блюдо всегда есть в меню грузинских ресторанов, но ачму, несмотря на кажущуюся сложность, можно приготовить и дома. В этой подборке — рецепты ачмы из коллекции сайта и от наших друзей из Грузии. На самом деле всё не так страшно, нужно лишь следовать инструкции и всё получится.
Ачма с сыром в духовке тот же грузинский пирог. Многие его сравнивают с хачапури, хотя это, скорее, лазанья. Ее готовят из большого количества слоев теста, которое немного отваривают.
- Категория: Горячие блюда Мучные блюда.
- Пищевая ценность блюда «Хачапури Ачма» на грамм :. Ачма - грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают.
- Ачма по-грузински самый нежный и сырный хачапури.
Отправимся сегодня в Аджарию. Здесь вам обязательно подадут популярные грузинские блюда — ачму, мцвади, грузинские хинкали , лобио рецепт с фото … Аджарская кухня обогатила мировую своими национальными блюдами. Аджарские хачапури лодочки из теста с расплавленным нежным сыром, с яйцом и сливочным маслом.
