Готовить десерт в домашних условиях - Как сварить сгущенку в домашних условиях
На первый взгляд сладкое и сливочное сгущённое молоко не требует гастрономических усовершенствований. Однако её легко можно превратить как в острый соус, так и в сложносочинённый десерт.
Как приготовить сгущенку?
Первый завод по производству сгущенного молока в России появился в году в Оренбурге. В настоящее время его производство стандартизировано. В состав сгущенки входит много полезных веществ — кальций, фосфор, витамины А, В, С.
Главная страница » Кулинарные хитрости » Варёная сгущёнка. Очень часто при приготовлении тортов, пирожных и других десертов используют варёное сгущённое молоко. Приготовить варёную сгущёнку в домашних условиях очень просто.
- Ingredients
- Купив в магазине сгущенное молоко, вкус которого не понравился, задаешь себе вопрос: как сделать сгущенку самому?
- В кулинарии существует множество рецептов приготовления тортов, каждый из которых отличается своей изюминкой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сезонное меню
- Сгущенка — незаменимый ингредиент многих сладостей.
- При поиске рецепта классического рубленого торта с вареной сгущёнкой обнаруживаются разные неодинаковые десерты, имеющие сходство.
- Сладкое, тягучее лакомство — сгущенное молоко является универсальным помощником для любителей десертов. Сгущенка одна из обязательных составляющих частей различных кремов и пудингов, из неё готовят потрясающую по своей нежности и воздушности творожную запеканку, да и как самостоятельный десерт сгущенка даст фору многим сладостям.
- Сгущенное молоко с добавлением соды
- У многих из нас сгущенка ассоциируется с беззаботным детством, когда все было просто и море - по колено. Традиционный десерт в банке вкусный, без сомнений, однако домашний вариант куда лучше, ведь приготовлен своими руками.
- Доведите воду в кастрюле до кипения. Предварительно убедитесь, что набранный вами объём жидкости сможет полностью покрыть банку сгущёнки.
- Можно ли отказаться от кусочка ароматного медовика с вареной сгущенкой? Нам кажется, это просто немыслимо!
Приготовление домашних десертов позволяет серьезно сэкономить семейный бюджет и получить более качественный готовый продукт. Чтобы сварить сгущенку, потребуется минимум усилий и кулинарных навыков, однако для получения идеального результата необходимо следовать нескольким простым правилам. Чтобы итоговый результат не огорчил, необходимо ответственно отнестись к процессу выбора исходного ингредиента. В крупных супермаркетах присутствует огромный ассортимент изделий, многие из которых по сути даже не являются настоящим сгущенным молоком. Чтобы не ошибиться с выбором, на упаковке должны быть следующая информация:.