Блины на молоке с капустой рецепт пошаговый

Блины с капустой - мои самые любимые. Отличное блюдо на каждый день и в праздники. А если не класть в тесто яйца, то вполне подойдут в пост. Такие блинчики с начинкой из капусты, лука и яйца,мои самые любимые!

«Северные» блинчики с капустой

В этом рецепте я пошагово расскажу и покажу, как приготовить классические блины на молоке с мясом. Для начинки буду использовать говядину, добавлю к ней обжаренный лук и вареные яйца. Такие блинчики получаются тоненькими, мягкими, нежными, с нейтральным вкусом. Они отлично сочетаются с начинкой. Она, кстати, будет кремообразной. Для замеса теста подойдет молоко любой жирности.

Налейте в миску — мл молока. Добавьте 1 яйцо, взбитое с щепоткой соли, 1 ст. Замесите однородную смесь, разведите ее, помешивая, мл молока, процедите.

Тесто: Мука - 1,5 ст. Пошаговые этапы, как приготовить рецепт с фото:. Нарезать лук полукольцами, нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на подсолнечном масле на медленном огне.

Похожие статьи

• Борщ с курицей пошаговый - Борщ красный со свеклой пошаговый рецепт с фото
• Необычные формы булочек с пошаговым фото - Как сделать красивые булочки: пошаговый рецепт, пирожки
• Пирог дрожжевой с рыбными консервами рецепт пошагово в духовке
• Сделать круглую столешницу своими руками - Кухонный стол своими руками 2 пошаговые инструкции (фото)